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Avis sur Le Goût Du Café de Barozzi Jacques Format Poche - Livre Vins - Alcools - Boissons

Note : 5 1 avis sur Le Goût Du Café de Barozzi Jacques Format Poche - Livre Vins - Alcools - Boissons

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Note : 5 inspirant & très évocateur

par kuro_usagi (Voir ses avis) le 09/07/2023

au fil de ces récits fouillés et très variés qui nous vont voyager, le café se révèle comme "précieux" / on sent presque les effluves nous chatouiller le nez et l'on a qu'une envie : se délecter d'un délicieux café !

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Livre Vins - Alcools - Boissons - Barozzi Jacques - 18/02/2009 - Poche

Auteur(s) : Barozzi Jacques

Editeur : Mercure De France

Collection : LE PETIT MERCURE

Parution : 18/02/2009

Nombre de pages : 133

Nombre de livres : 1

Expédition : 95

Dimensions : 16 x 10 x 0.7

ISBN : 9782715228337

Résumé :
Prodigieuse épopée que celle d'une obscure plante indigène, localisée au xve siècle entre l'Éthiopie et l'Arabie. Heureuse et devenue progressivement boisson universelle. Quand des hommes eurent l'idée de décortiquer le fruit rouge du caféier, d'en extraire sa graine dorée, de la brûler, de la piler et de ta faire bouillir afin d'en goûter noire décoction ainsi obtenue, ils constatèrent instantanément ses bienfaits. Outre ses propriétés digestives et stimulantes pour le cerveau, le café, qui met les hommes en joie et les tient plus longtemps en éveil, semble aussi les inviter à se réunir pour communiquer, jouer ou se divertir dans... les cafés.

Le Goût Du Café - Barozzi Jacques

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