25 Recettes De Pain de Cherrier Gontran Format Broché

25 Recettes De Pain - Cherrier Gontran

Collection: Petits Pratiques. Cuisine
Format: Broché

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Note : 2 Contenu décevant

par UV71 (Voir ses avis) le 16/02/2022

Je m'attendais à de vraies recettes de pain à faire soi-même mais il s'agit plus de variantes, des petits pains salés apéritif, des choses comme ça. Pas de réelles recettes de pain de campagne à cuire au four etc.

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Note : 4 de bon conseil

par ororboreal (Voir ses avis) le 26/04/2012

un chef qui sait faire les pains très interessant au fil des pages on apprend a conseiller

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Livre Cuisine - Cherrier Gontran - 07/01/2009 - Broché

Auteur(s) : Cherrier Gontran

Editeur : Hachette Pratique

Collection : Petits Pratiques. Cuisine

Parution : 07/01/2009

Nombre de pages : 62

Nombre de livres : 1

Expédition : 180

Dimensions : 20 x 16.5 x 0.3

ISBN : 9782016211526

Résumé :
Allez, lancez-vous! Vous avez du pain sur la planche... Gontran le boulanger vous livre ses petits secrets... En un tour de main - ou de machine - vous réussirez toute sorte de pain pour tous vos moments gourmands de la journée: du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter et l'apéro. Baguette au pavot bleu, pain au lait et à l'aneth, pain d'épice à ta tapenade verte, Naans au fromage... Partez à la rencontre des pains du monde, retrouvez la douce odeur et les délicates saveurs du bon pain chaud en 25 recettes croustillantes. La créativité étonnante et l'originalité de ces recettes feront du pain votre nouveau péché mignon.

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25 Recettes De Pain - Cherrier Gontran

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