Cuisine Gourmande Aux Boissons Végétales - Delvaille Alice
- Collection: COOKING THERAPY
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couverture souple, moyen format , très bon état. Coins légèrement frottés. 4102566 - Cuisine gourmande aux boissons végétales, Delvaille, Alice, Artemis, 2022
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Avis sur Cuisine Gourmande Aux Boissons Végétales de alice delvaille Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Cuisine Gourmande Aux Boissons Végétales de alice delvaille Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
De plus en plus, on tend à réduire la consommation de lait animal, que ce soit par intolérance, choix alimentaire, ou conviction personnelle. Il existe de nombreuses alternatives végétales au lait animal, qui permettent de varier les plaisirs et les saveurs : boissons de soja, d'amande, de coco, de noisette, de riz, d'avoine, etc., dont les ventes ne cessent de croitre. Ces boissons végétales ne présentent que des avantages : pauvres en cholestérol, riches en vitamines et minéraux, digestes, etc. 100 recettes pour créer ses propres laits végétaux et les utiliser en cuisine, que ce soit en sucré ou en salé, pour profiter de leurs bienfaits et mettre en valeurs leurs saveurs particulières.
Biographie:
Reine des tours de main écolos qui facilitent la vie de tous les jours, jardinière passionnée et cuisinière hors pair, Alice Delvaille est l?auteure de nombreux titres dans ces trois domaines.
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