La Cuisine Indienne - Acharya Vijay
- Collection: Cuisine des 7 familles
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5/5 sur 342 ventesEditions SOLAR, collection CUISINE DES 7 FAMILLES, 2007. Liste des recettes : voir photo. Nombre de pages : 128. En très bon état. Livre provenant du fonds d'une bibliothèque de prêt : un code-barres sur la couverture, deux étiquettes sur la page de titre. Expédition très rapide.
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Présentation La Cuisine Indienne de Acharya Vijay Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Dans la " Cuisine des 7 familles "... je demande la cuisine indienne ! Une famille authentique vous invite à découvrir toute la richesse de son patrimoine gastronomique. Clin d'¿il à l'incontournable " jeu des 7 familles ", ce concept original, gourmand et ludique, vous entraîne à la découverte de la cuisine d'une région du monde. Ici, l'Inde ! Maevis, la mère, Trevor, le père, Amanda, la fille, Urban, le fils, Rosilina, La grand-mère et Edward, le grand-père présentent les meilleures recettes, les secrets de leur préparation et les traditions qui s'y attachent. Ils vous convient chaleureusement à leur table après une visite guidée haute en couleurs et en saveurs. Régalez-vous sans réserves de leurs plats et de leurs anecdotes 100 % famille, 100 % Inde. Avec la collection " Cuisine des 7 familles ", constituez un véritable jeu gourmand. Vous serez assuré, avec délices, de faire bonne pioche !
Biographie:
Grand voyageur passionné de cuisine, Vijay Acharya est indien et partage sa vie entre l'Inde et la France. Par la connaissance de ces deux cultures, il a su parfaitement recueillir les recettes de cette famille indienne et les adapter à un public français, notamment pour les modes de cuisson.
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