Les Meilleurs Apéros - Molin Benoît
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Avis sur Les Meilleurs Apéros de Molin Benoît Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Les Meilleurs Apéros de Molin Benoît Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Les Meilleurs Apéros de Molin Benoît Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Le meilleur de Benoît Molin", le principe : Minerva réédite cette année 4 ouvrages de Benoît Molin en format réduit et à prix mini. Ces nouvelles versions ont pour objectif de donner une seconde vie à des titres qui souffrent aujourd'hui d'une concurrence sévère. Si Benoît Molin a en effet été le premier à aborder certains sujets comme les verrines et les cuillères, la concurrence propose aujourd'hui des livres sur les mêmes thèmes à des prix nettement plus bas. Ces best of de Verres gourmands, de L'Apéritif, de Biscuits et petites bouchées et de Cuillères gourmandes, reprennent à chaque fois les 40 recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette pour devenir : Les Meilleures Verrines . Les Meilleurs Apéros . Les Meilleures Bouchées finger food . Les Meilleures Cuillères.
Biographie:
Benoît Molin a appris son métier de pâtissier chez Gaston Lenôtre. Conseiller en pâtisserie et en cuisine pour les professionnels et les particuliers, il anime chaque semaine " Les Desserts de Benoît " et " SOS Benoît " sur Cuisine TV. Aux éditions Minerva, il est l'auteur de V erres gourmands, L'Apéritif, Biscuits et petites bouchées, Des épices en cuisine, Cuillères gourmandes et Les Soufflés de Benoît.
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