Les Bonnes Recettes À La Poêle - Mourgues Monique
- Collection: Secrets & Savoir-Faire
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Présentation Les Bonnes Recettes À La Poêle de Mourgues Monique Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
La poêle : voici un ustensile que vous avez forcément dans votre cuisine et avec lequel vous ferez des merveilles ! Les bonnes recettes à la poêle vous propose 100 recettes simples et rapides, classiques ou plus originales : pavés de rumsteck aux échalotes confites, figues rôties au miel, gâteau d'omelette jambon-fromage, écrevisses au whisky, cheveux d'ange aux crevettes, pilaf de riz aux fruits secs... Ces recettes s'adaptent à toutes les occasions : apéritifs, vacances, dîners chics, douceurs..., et envies : fringale de légumes, besoin d'exotisme, un petit dessert pour terminer ! Au sommaire : Amuse-bouches à déguster du bout des doigts (11 recettes) Des recettes pour tous les jours (21 recettes) Une fringale de légumes (19 recettes) Poêlées aux saveurs exotiques (11 recettes) Vive la poêle en vacances ! (11 recettes) Petits dîners chics (13 recettes) Douceurs à la poêle (14 recettes).
Biographie:
Monique Mourgues. est passionnée de cuisine et aime transmettre ses secrets de gourmandise. Elle collabore régulièrement depuis 30 ans à différents magazines culinaires et met sans cesse au point de nouvelles recettes.
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