Ma Cuisine Express - Mills Ella

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Résumé :
Vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer à manger ? Pas de soucis ! Ella Mills, la star anglaise de la cuisine végane, suivie par deux millions d'abonnés sur Instagram, propose des recettes adaptées aux agendas serrés. Pour vous faciliter la vie, adoptez le batch cooking, qui vous permet de préparer vos plats à l'avance, et ciblez les recettes que vous pourrez congeler ou encore les préparations lunchbox, que vous pourrez facilement emmener au bureau.

Biographie:
Ella Mills Née et ayant grandi à Londres, Ella Mills est une autrice culinaire reconnue, une entrepreneuse et une championne du mode de vie végane. Elle a commencé avec le désormais célèbre site Internet deliciouslyella.com, avant d'écrire le premier livre de cuisine le plus vendu au Royaume-Uni. Depuis, elle a publié quatre autres ouvrages à succès et a rassemblé trois millions de personnes sur les réseaux sociaux. Avec son mari Matthew, elle a créé une application et un podcast, ouvert un restaurant à Londres, et lancé plusieurs gammes de produits alimentaires véganes dans plus de 7000 magasins à travers le Royaume-Uni. Ella et Matthew ont récemment remporté le Trophée Ernst & Young Rising Star lors de la cérémonie de l'Entrepreneur de l'année à Londres. Ella et Matthew sont les parents de deux petites filles, Skye et May.