Les Grands Repas De Fête -

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Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 184 pages de texte sur deux colonnes avec de nombreuses photos en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie- Relié- Sommaire : la table de fête, les entrées, les potages, les viandes, les poissons et les...
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Livre - Collectif - 01/01/1983 - Relié

Auteur(s) : COLLECTIF

Editeur : Christophe Colomb

Parution : 01/01/1983

Format : Grand, + de 1kg

Nombre de pages : 184

Sommaire : la table de fête, les entrées, les potages, les viandes, les poissons et les crutacés, la volaille, les garnitures, les desserts, les pâtisseries, le buffet froid, les décorations, termes culinaires, poids et mesures et index.

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