Cocktails - Avec Et Sans Alcool de Baumier Pascal Format Broché

Cocktails - Avec Et Sans Alcool - Baumier Pascal

Collection: Delta 2000
Format: Broché

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Note : 4_5 3 avis sur Cocktails - Avec Et Sans Alcool de Baumier Pascal Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons

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Note : 5 Parfait.

par barrere18 (Voir ses avis) le 14/08/2022

Je n'ai pas eu le temps de le lire encore. Je m'en occupe dès que possible !

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Note : 5 très bon livre

par choucky4 (Voir ses avis) le 20/08/2014

je ne regrette pas mon achat et le conseille aux autres acheteurs éventuels, très bonnes recettes.

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Note : 4 Un livre utile pour débuter

par perlian (Voir ses avis) le 08/07/2012

Format pratique, les recettes sont avec et sans alcool.
Des techniques et astuces pour décorer le verre sont jointes.
Les explications sont claires, les recettes (plus d'une centaine) sont classées selon l'ingrédient dominant.

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Livre Vins - Alcools - Boissons - Baumier Pascal - 01/01/1997 - Broché

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Dimensions : 21.7 x 12.5 x 0.8

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Résumé :
Plus que jamais en vogue, les cocktails permettent de proposer des boissons originales, variées, mariant harmonieusement saveurs et couleurs, à choisir en fonction du moment où vous souhaitez les servir. Vous trouverez 150 recettes claires et de réalisation facile, des conseils de réalisation et des suggestions de présentation afin de vous initier aux joies de l'apprentissage de barman. Classés en fonction de l'ingrédient principal utilisé, ces cocktails existent avec ou sans alcool, chauds ou froids, classiques ou originaux.

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Cocktails - Avec Et Sans Alcool - Baumier Pascal

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