Initiation Au Merchandising - Mosca Philippe

. .

Résumé :
Lorsque le chaland se promène entre les rayons et les têtes de gondole de son hypermarché, de son supermarché ou de n'importe lequel de ses magasins, il ne voit que la face immergée d'un véritable iceberg. La présentation des produits au client est le résultat du merchandising, organisation rationnelle de l'espace de vente fondée sur des ratios de gestion, de rentabilité et sur le marketing. Le merchandising est ainsi devenu indispensable pour conquérir et fidéliser le client. Ce livre fait le point sur l'état actuel du merchandising, en présente les outils et les moyens de mise en oeuvre, tandis que trois dossiers illustrent les préconisations auxquelles les études merchandising aboutissent. Il s'adresse en priorité aux professionnels, notamment les nouveaux venus dans la fonction, du côté des fabricants, comme du côté des distributeurs et commerçants qui souhaitent trouver des outils, des conseils et des exemples indispensables pour faire la différence avec la concurrence. Les étudiants des écoles de commerce et des filières universitaires trouveront les moyens de s'initier à cette discipline en évolution constante.

Biographie:
Philippe MOSCA a exercé des responsabilités de merchandising au sein de la société Panzani William Saurin (Groupe Danone). Il est en outre consultant en marketing-vente et enseigne notamment au Conservatoire National des Arts et Métiers de Lille (CNAM), à l'Université de Cergy-Pontoise et à l'IAE de Lille.

Sommaire:
["DE QUOI S'AGIT-IL ? Brève histoire du merchandising","Les composantes du merchandising","Les professionnels du merchandising","LA BOITE A OUTILS","Les paramètres de gestion","Les outils marketing","De l'élaboration d'une segmentation aux préconisations","Les moyens de la promotion","TROIS DOSSIERS MERCHANDISING","Le dossier merchandising Bonduelle : fabricant de conserves de légumes","Le dossier merchandising de Xylochimie : protection et décoration du bois","Le dossier merchandising de Mapa & Spontex : fabricant d'outils d'entretien ménager."]