Gâteaux Et Douceurs - Bruno Oliver
- Collection: 100 % cuisine du Sud-Ouest
- Format: Grand format Voir le descriptif
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4,9/5 sur 201 ventesÉtat quasi neuf. Moelleux au chocolat, gaufres, cookies, choux à la crème, tiramisu, tartes, charlottes, bavarois et autres entremets feront partie de vos menus. Excellent appétit !
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Avis sur Gâteaux Et Douceurs de Bruno Oliver Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation Gâteaux Et Douceurs de Bruno Oliver Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
35 recettes très variées pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter : fondants chocolat-framboise, pancakes, quatre-quarts, amandines, gratins, moelleux, tartes, charlottes et même bûches : qui dit mieux ?
Biographie:
Petit-fils de Raymond, fils de Michel et père d'Aleksandre, le chef Bruno Oliver fait partie de cette belle dynastie de chefs du Sud Ouest. De formation pâtissière, il nous livre ici ses meilleures recettes à faire comme un chef à la maison !
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