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Tel Aviv - Rubin, Reuven

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      Présentation Tel Aviv Format Relié

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Rubin, Reuven - 01/04/2021 - Relié - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Rubin, Reuven
    • Editeur : Christian Verlag Gmbh
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/04/2021
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 240
    • Expédition : 1365
    • Dimensions : 27.1 x 23.4 x 3.0
    • ISBN : 9783959612548



    • Biographie:
      Reuven Rubin, geboren in Krefeld am Niederrhein, ausgebildeter Bankkaufmann und Architekturstudium in Berlin, wanderte 1990 nach Israel aus und lebt seitdem in seiner Lieblingsstadt Tel Aviv.? Die erste Zeit in seiner neuen Heimat arbeitete er als Barkeeper. 1993 wechselte er zu Aharoni in sein neu gegr?ndetes High-end Restaurant ?Tapuach HaZahav?, wo er bis 1999 Sommelier war . In diesen Jahren machte sich Reuven Rubin mit seiner sehr unkonventionellen und orginellen Art einen Namen in der noch jungen, aber sehr aufstrebenden Weinbranche. Im Jahre 2000 wechselte er zur Golan Heights Winery. Bekannt in Israel und im europ?ischen Ausland war er f?r seine unterhaltsame Wine-Talks. Seit 2016 arbeitet er als ?culinary adviser?.

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