Sommelier - W Maigre

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Voire TBE, seule une marque d'enfoncement (1cm) sur la reliure m'impose le BE. L'intérieur est très frais. Il s'agit, bien évidemment, de la réedition de 1985....

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Réédition d'un des manuels Roret créés en 1825. Intitulé "Nouveau manuel complet du Sommelier et du Marchand de Vins,notions succinctes sur les vins rouges,blancs et mousseux,leur classification par vignobles et crus,l'art de les déguster,description du matériel de cave,soins à donner aux...
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Livre Vins - Alcools - Boissons - W Maigre - 31/12/1984 - Broché - Langue : Français

Auteur(s) : W Maigre

Editeur : Manuels-Roret

Langue : Français

Parution : 31/12/1984

Format : Moyen, de 350g à 1kg

ISBN : 9789053880906

338 pages

Sommelier - W Maigre

Avis sur Sommelier de W Maigre Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons

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