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Avis sur Conserves Et Bocaux - Plus De 100 Recettes de Aglaé Blin Format Grand format - Livre Cuisine

Note : 5 2 avis sur Conserves Et Bocaux - Plus De 100 Recettes de Aglaé Blin Format Grand format - Livre Cuisine

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Note : 5 merci

par darkangelfir (Voir ses avis) le 20/12/2025

correspond aux attendus, beaucoup de recettes

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Note : 5 Bien

par danielle55dm (Voir ses avis) le 11/11/2022

Juste ce que je voulais. Bonne réception rapide

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Livre Cuisine - Aglaé Blin - 17/05/2019 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Aglaé Blin - Françoise Zimmer

Editeur : Rustica Éditions

Langue : Français

Parution : 17/05/2019

Nombre de pages : 180

Expédition : 380

Dimensions : 19.5 x 15 x 1.5

ISBN : 9782815313445

Résumé :
Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Les étals du marché regorgent de fruits délicieux ? C'est le moment de penser aux conserves ! Cornichons à la russe, citrons confits au sel, tomates lacto-fermentées, piccalilli, marrons glacés, figues au rhum ou encore pâte de coings... Remplissez vos étagères de bocaux, liqueurs, chutneys et vinaigres de toutes sortes. Découvrez différentes méthodes de conservation : au sel et lacto-fermentée, à l'huile, au vinaigre, au sucre ou encore à l'alcool... Laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes qui vous régaleront toute l'année !

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