Cuisine Italienne - Pasta, Risotto, Tiramisu de Davoli Stéphane Format Relié

Cuisine Italienne - Pasta, Risotto, Tiramisu - Davoli Stéphane

Collection: Cuisine D'ici & D'ailleurs
Format: Relié

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Note : 5 1 avis sur Cuisine Italienne - Pasta, Risotto, Tiramisu de Davoli Stéphane Format Relié - Livre Cuisine

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Note : 5 tout italien

par thmapradere (Voir ses avis) le 28/09/2014

Pour des menus italiens de l'entrée au dessert.....

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Livre Cuisine - Davoli Stéphane - 19/09/2014 - Relié

Auteur(s) : Davoli Stéphane - Seeman Nicole - Dispoto Marlène

Editeur : Mango Editions

Collection : Cuisine D'ici & D'ailleurs

Parution : 19/09/2014

Nombre de pages : 135

Nombre de livres : 1

Expédition : 808

Dimensions : 29 x 22 x 1.9

ISBN : 9782317008641

Résumé :
Retrouvez avec Stéphane Davoli, troisième génération de la boutique-traiteur Davoli, les incontournables de la gastronomie italienne avec plus de 50 recettes familiales et ancestrales pour vous régaler de l'entrée au dessert. Salade primavera, linguine alla vongole, lasagnes bolognaises, escalopes milanaises, osso buco, sauce carbonara, zuppa inglese...

Biographie:
Stéphane Davoli a repris avec son frère Alexandre la boutique familiale de la rue Cler en 1991. Il a toujours eu à coeur de proposer à ses clients des produits d'exception que l'on retrouve dans les plats cuisinés sur place.

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