Restaurant Operations Management Format Broché

Restaurant Operations Management - Jack Ninemeier

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Présentation Restaurant Operations Management Format Broché
- Livre

Livre - Jack Ninemeier - 31/03/2005 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Jack Ninemeier - David Hayes

Editeur : Pearson Education (Us)

Langue : Anglais

Parution : 31/03/2005

Nombre de pages : 736

Expédition : 1474

Dimensions : 25.8 x 20.5 x 3.1

ISBN : 9780131100909

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