Chia-Power - Barbara Simonsohn
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Résumé :
Die Vitaminbombe Chia galt schon bei den Azteken als wahres Wundermittel. Dieser Samen bietet in einem, was man sonst in vielen Lebensmitteln suchen muss: Heilsames und Genussvolles.
Deshalb wollen Leistungs- und Ausdauersportler, aber auch Gesundheitsbewusste von der erstaunlichen Vielfalt an Antioxidantien, Mineralien, Proteinen, Ballaststoffen sowie Omega-3- und Omega-6-Fetts?uren, die in Chia enthalten sind, profitieren. Besonders zur St?rkung des Immunsystems, zur Vorbeugung von Krankheiten oder Herz-Kreislauf-Problemen und zum gesunden, dauerhaften Abnehmen eignet sich der Powersamen hervorragend: ein Superfood, f?r das hier 111 schmackhafte Rezepte zusammengestellt sind.
Biographie:
Barbara Simonsohn ist Ern?hrungsfachfrau und Bestsellerautorin. Mit enorm gutem Gesp?r f?r Gesundes und Heilsamens entdeckt sie die Themen, die im Nahrungstrend ganz vorn liegen: Stoffe, die dem K?rper Optimales bieten. Sie studierte Sozialwissenschaften, lebte und arbeitete zehn Jahre im legend?ren Garten der in Nordschottland gelegenen Findhorn-Gemeinschaft und lernte dort ganzheitliche Heilmethoden kennen.
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