Les Tapas - Hamon Xavier
- Collection: Petits Secrets De Cuisine
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Avis sur Les Tapas de Hamon Xavier Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Les Tapas de Hamon Xavier Format Beau livre
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Résumé :
Découvrez des recettes venues du soleil ! Pas à pas, laissez-vous guider et réussissez des recettes simples et authentiques. Vous apprécierez autant les tapas de poisson que les plus traditionnels patatas bravas ou le pan con tomate, à partager en famille ou entre amis.
Biographie:
Cuisinier de métier, jadis formé à l'école hôtelière de Dinard, Xavier Hamon bichonne aujourd'hui les clients de son " Comptoir du théâtre " à Quimper. Il est l'auteur de Je cuisine mes tapas et Trop bon ! Les tapas publiés aux Editions Ouest-France. ------------------------------------------------------------------------------------------- Bernard Galéron travaille pour de nombreux magazines comme photographe culinaire. Aux Editions Ouest-France, il est notamment l'auteur des photos de Goûter le foie gras. Il travaille pour de nombreux magazines dont "Côté Ouest"... Il habite Quimper.
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