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4,9/5 sur 702 ventesLe jeune chef parcourt les villes et régions italiennes en révélant leurs secrets. Des recettes mais pas que... Très belles photos, mise en page soignée, un cadeau à offrir pour se régaler avec les yeux et la fourchette. Copain de Jamie Oliver c'est une référence ! Envoi rapide et soigné
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Avis sur La Dolce Cucina - La Vraie Cuisine Des Italiens de Puttock Tobie Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation La Dolce Cucina - La Vraie Cuisine Des Italiens de Puttock Tobie Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
A la fois touristique, culturel et culinaire, ce livre propose un fabuleux périple en Italie autour de 100 recettes emblématiques et incontournables. Ponctué de photos et d'instants volés, cet ouvrage peut se lire aussi comme un carnet de voyage. Du nord au sud, de Venise à Naples en passant par Parme, Gênes, Florence ou Rome, c'est toute l'Italie qui dévoile ses saveurs et ses secrets de cuisine. La Dolce Cucina, la vraie cuisine des Italiens permet ainsi de mettre en pratique et de savourer un certain art de vivre, celui de la dolce vita, riche en goûts et en émotions.
Biographie:
Tobie Puttock a vécu en Italie alors qu'il n'était qu'un tout jeune chef. Il revient ici dans ses lieux de prédilection pour nous livrer ses souvenirs et ses secrets, ceux de la vraie cuisine italienne.
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