Lassi Cheese Nan, Tandoori Et Cie de Renghen Krishane Format Broché

Lassi Cheese Nan, Tandoori Et Cie - Renghen Krishane

Name: Lassi Cheese Nan, Tandoori Et Cie
Brand: Renghen Krishane
SKU: 212717261
Rating: 5.0 (1 reviews)

Collection: Les Petits Plats
Format: Broché
71 pages

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Note : 5

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Livre Cuisine - Renghen Krishane - 04/09/2013 - Broché

Auteur(s) : Renghen KrishaneEditeur : MaraboutCollection : Les Petits PlatsParution : 04/09/2013Nombre de pages : 71Nombre de livres : 1Expédition : 370Dimensions : 19.8 x 19.8 x 1.2 ...

Auteur(s) : Renghen Krishane

Editeur : Marabout

Collection : Les Petits Plats

Parution : 04/09/2013

Nombre de pages : 71

Nombre de livres : 1

Expédition : 370

Dimensions : 19.8 x 19.8 x 1.2

Résumé :
Le petit livre du spécialiste parisien du nan : la petite cantine indienne Bollynan. La petite cantine indienne Bollynan, le spécialiste parisien du nan, vous dévoile ici tous ses secrets : 10 recettes culte de la cuisine indienne : poulet tandoori, poulet masala, dahl de lentilles corail. Avec quelques desserts et lassi : perles des indes au lait de coco, lassi mangue. 15 recettes de nans salés et sucrés : légumes, poulet, saumon, frangipane, Nutella. Et notamment le nan au fromage vache qui rit ! Une ambiance bollywood qui fait rêver : four à nan traditionnel, plats en cuivre, épices.

Biographie:
Renghen Krishane, propriétaire du restaurant Bollynan, petite cantine de la rue montorgueil qui propose des recettes traditionnelles revues à la française avec des mélanges relevés mais peu épicés et des ingrédients bio.

Avis sur Lassi Cheese Nan, Tandoori Et Cie de Renghen Krishane Format Broché - Livre Cuisine

Note : 5 1 avis sur Lassi Cheese Nan, Tandoori Et Cie de Renghen Krishane Format Broché - Livre Cuisine

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Note : 5 Excellent

par Bonheur46 (Voir ses avis) le 05/12/2022

Très bonnes recettes, dont celle du curry à faire soi-même

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