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À travers cet ouvrage richement illustré, Émile Jung propose un voyage gourmand dans l'univers des pâtes. Des recettes traditionnelles aux préparations plus raffinées, ce guide présente de nombreuses façons de cuisiner et d'accommoder les différentes variétés de pâtes. Illustré de photographies en...
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2 avis sur Le Grand Guide Des Pâtes de Jung Emile Format Relié - Livre Cuisine
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