Le Merchandising - André Fady

. .

Résumé :
Outil de collaboration entre les entreprises industrielles et commerciales, le merchandising prend une importance croissante en devenant un levier stratégique qui permet aux entreprises de se différencier et de se rapprocher de plus en plus des clients. Rédigé par des universitaires spécialistes du merchandising cet ouvrage présente une vue d'ensemble de la discipline à travers cinq grands thèmes : le merchandising un moyen de collaboration entre producteurs et commerçants, qui fait intervenir différentes fonctions : category management, géomerchandising ou encore trade marketing; les consommateurs, avec les plus récentes théories et les résultats des dernières études sur leurs comportements; l'assortiment, y compris les tout derniers développements sur les marques de distribution; l'utilisation de l'espace de vente, pour présenter les produits (zoning, univers, planogrammes) et pour communiquer; - les autres formes de merchandising tant dans les commerces traditionnels que sur Internet. Ce manuel s'adresse aux managers des commerces, petits et grands, aux responsables des entreprises vendant des biens de consommation ainsi qu'à tous les étudiants en marketing, vente et distribution.

André FADY est maître de conférences à l'Institut de gestion de Rennes - IAE de Rennes (université de Rennes 1). L'Institut français du merchandising lui a décerné un "Mètre d'Or" pour sa thèse sur l'allocation du linéaire de vente entre les produits. Responsable d'un Master marketing "Management de la distribution" en apprentissage avec Carrefour, ses travaux récents portent sur le merchandising dans la banque et dans la bijouterie.

Biographie:
Valérie RENAUDIN est maître de conférences à l'université Paris-Dauphine où elle codirige le Master "Distribution et relation client". Elle a réalisé une thèse sur l'allocation d'espace en magasin en partenariat avec l'enseigne Monoprix. Ses travaux de recherche sont centrés sur le merchandising et le comportement de l'acheteur en magasin.

Dany VYT est attachée temporaire d'enseignement et de recherche à l'Institut de gestion de Rennes - IAE de Rennes (université de Rennes 1), où elle a soutenu une thèse sur l'amélioration de la performance des réseaux de distribution par le géomarketing en partenariat avec l'enseigne Champion. Ses travaux complémentaires portent sur les politiques d'assortiment des enseignes et les mesures d'efficience.

Sommaire:

• Le merchandising, outil de collaboration entre industriels et commerçants
• Les consommateurs et les magasins en libre service
• L'assortiment
• La gestion de l'espace et de la vente du magasin et la communication sur le lieu de vente
• D'autres territoires pour le merchandising