A Table, Les Amis ! - Krepper Michel
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Résumé :
Une bonne terrine comme savaient en faire nos grands-mères, des tomates farcies aux coques, un pot-au-feu de cerf, une poêlée d'ananas ou une bonne torboule ! Michel Krepper nous donne ses recettes. Elles sont simples et surtout très conviviales. C'est une cuisine chaleureuse pour honorer ses amis après une bonne journée à la campagne, à la pêche ou à la chasse ! C'est aussi une cuisine pour tout budget, on y trouve, en effet, aussi bien la soupe de pissenlit que le sandre à la saucisse noire ou la tourte de bécasse au foie gras et aux truffes...
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