Fromages & Vins - Le Livre Des Accords - Delpal Jacques-Louis
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Avis sur Fromages & Vins - Le Livre Des Accords de Delpal Jacques - Louis Format Broché - Livre Vins - Alcools - Boissons
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- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Documenté, généreusement illustré, ce guide très pratique décrit et raconte une centaine de fromages français, ainsi que quelques uns des fromages étrangers les plus courants. Emaillée des suggestions des fromagers et de viticulteurs exemplaires, cette mini-encyclopédie souriante suggère maints accords vins-fromage, des grands classiques aux plus étonnants.
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