Gâteaux Invisibles - 30 Recettes Légères Aux Fruits Ou Aux Légumes - Mélanie Martin
- Collection: FAIT MAISON
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Avis sur Gâteaux Invisibles - 30 Recettes Légères Aux Fruits Ou Aux Légumes de Mélanie Martin Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation Gâteaux Invisibles - 30 Recettes Légères Aux Fruits Ou Aux Légumes de Mélanie Martin Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
GATEAUX INVISIBLES Composé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer. De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, betterave, potiron à la sauge et parmesan... Découvrez 31 recettes gourmandes, salées et sucrées, préparées, goûtées et approuvées !
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