La Cuisine Pimentée - 140 Recettes Pour Pimenter Vos Repas - Fleetwood Jenni
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4,8/5 sur + de 1 000 venteséditions MANISE / La Martinière 2003 - 256 pages de 140 recettes avec photos couleurs et index - couverture rigide photographiée + jaquette photo en très bon état !! VOIR mes photos !!
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Avis sur La Cuisine Pimentée - 140 Recettes Pour Pimenter Vos Repas de Fleetwood Jenni Format Relié - Livre Cuisine
1 avis sur La Cuisine Pimentée - 140 Recettes Pour Pimenter Vos Repas de Fleetwood Jenni Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation La Cuisine Pimentée - 140 Recettes Pour Pimenter Vos Repas de Fleetwood Jenni Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
On utilise les piments aux quatre coins du monde pour relever les plats même les plus simples et leur donner plus de goût. La cuisine pimentée propose plus de 140 recettes plus ou moins pimentées, conçues pour titiller le palais. L'ouvrage offre en outre un vaste guide illustré des nombreuses variétés de piments et des différents types de produits dérivés, ainsi que des conseils pour conserver et préparer les piments frais et séchés. Sans oublier des instructions pour confectionner vos propres poudres et pâtes de curry et autres mélanges d'épices, sambals et masalas qui agrémenteront tous vos plats.
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