Friteuse ?lectrique - 2 x 10 litres - ECO - Royal Catering

Pour faire cuire de grandes quantit?s de frites, la friteuse ?lectrique RCEF-10DY-ECO est l?appareil par excellence. Dot?e d?un volume total de 20 litres et d?une puissance cumul?e de 6 400 watts, cette friteuse vous permettra d?approvisionner vos clients de fa?on fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez ? un ?v?nement ? bord de votre camion-restaurant ou assuriez le service lors d?un congr?s, voire d?un festival en plein air o? des hordes de fans affam?s prendront d?assaut votre stand. Royal Catering, votre fournisseur en ligne sp?cialis? en mat?riel de restauration, vous propose la friteuse parfaite pour pr?parer des repas en tout confort, sans sacrifier une once de saveur. Faites votre choix et ?quipez votre entreprise comme il se doit . Cette friteuse double est ?quip?e de deux cuves de 10 litres qui peuvent contenir jusqu?? 5,5 litres d?huile chacune. Les restaurateurs professionnels l?appr?cient pour sa polyvalence, puisqu?elle convient aussi bien ? la cuisson du poisson qu?? celle des l?gumes et des petits amuse-bouches. Comme ses deux cuves sont ind?pendantes, vous pouvez les utiliser pour pr?parer des aliments compl?tement diff?rents en m?me temps. Gr?ce aux deux ?l?ments chauffants amovibles de 3 200 watts, l?huile atteint tr?s rapidement la temp?rature maximale de 200 ?C. La puissance ?lev?e de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de faire cuire des frites en quantit?s consid?rables, en l?espace de quelques minutes ? peine. Pour garantir une friture optimale, l?appareil est muni de thermostats extr?mement sensibles qui maintiennent le contenu des cuves ? une temp?rature stable. Les paniers de la friteuse ?lectrique double mesurent 21 x 18,5 x 11 cm et ils sont tous deux munis d?une poign?e isolante. Tout comme les couvercles inclus dans la livraison, les paniers ? friture sont lavables au lave-vaisselle. Pour laisser l?exc?s d?huile s??goutter une fois la cuisson termin?e, un support a ?t? pr?vu au bord des cuves, afin que vous puissiez y accrocher les paniers ? mailles fines. La friteuse ?lectrique est faite d?acier inoxydable, un mat?riau tout indiqu? pour la pr?paration des aliments en raison de ses propri?t?s hygi?niques. Comme l?inox est lisse, les surfaces de la friteuse sont tr?s faciles ? laver. L?appareil de cuisson marque en outre des points en raison de ses ?l?ments chauffants amovibles qui garantissent un acc?s ais? au moindre de ses recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de s?curit? qui la d?sactive automatiquement quand les ?l?ments chauffants sont enlev?s, afin de pr?venir les accidents. Pour emp?cher toute surchauffe, elle est pourvue d?un protecteur thermique. Quand le nettoyage ou l?utilisation d?une cuve sont termin?s, il est possible de prot?ger ladite cuve avec un couvercle afin qu?aucune poussi?re ni contaminant n?atterrisse dans l?huile. Pour davantage de stabilit? dans toutes les situations, quatre pieds antid?rapants en caoutchouc ?quipent l?appareil. Cette friteuse fait partie de la s?rie ECO, car elle est construite de telle sorte qu?elle favorise des ?conomies d??nergie maximales. Sa consommation ma?tris?e de m?me que ses composants ultradurables la rendent particuli?rement rentable et permettent une utilisation ? tr?s long terme. Les panneaux de commande clairement structur?s de la friteuse simplifient grandement son utilisation. D?s que vous la mettez en marche, l?interrupteur s?allume et devient vert. Pour r?gler la temp?rature en continu, vous n?avez qu?? utiliser la molette pr?vue ? cet effet. Tout au long du fonctionnement, des diodes vous renseignent sur l??tat de l?appareil en vous montrant si ce dernier est en cours de chauffe ou si la temp?rature s?lectionn?e est atteinte. Ainsi, vous savez toujours exactement quand l?huile est assez chaude pour abaisser les paniers.