Variations Potimarron - Clea

Note : 5 J¿adore le potimarron et j¿adore ce livre !

par Nat (Voir ses avis) le 29/12/2024

J¿ai ce livre depuis un bon moment et je n¿ai pas encore réalisé la plupart des recettes ( parce que j¿ai d¿autres livres sur le sujet ) mais dans celui-ci j¿ai découvert notamment la délicieuse « terrine japonisante » et la « crique ardéchoise » que je ne connaissais pas, j¿ai moins aimé le « risotto paradisiaque » dont le nom me faisait rêver ¿ qu¿à cela ne tiennent il y à plein d¿autres recettes salées et sucrées toutes plus alléchantes les unes que les autres !

Note : 5 recettes originales !

par lux3865 (Voir ses avis) le 12/11/2022

La créativité ne fait pas défaut à la rédactrice de cet ouvrage. Des idées à reprendre et à s'approprier.

Note : 5 recettes faciles

par ERIC17000 (Voir ses avis) le 08/10/2013

des recettes faciles, rapides et délicieuses. très bon livre de cuisine.

Note : 5 Trés bon ouvrage

par masuphi (Voir ses avis) le 15/09/2012

Un livre de référence pour tout gourmand, et les passionnés par la cuisine autrement.

Note : 4 Revisiter un légume basique

par pepette70mb (Voir ses avis) le 14/03/2017

et bien voici une bonne dose de recettes pour agrémenter nos cucurbitacées sans se lasser ni déplaire aux papilles enfantines

Note : 4 Superbes recettes

par lulu643 (Voir ses avis) le 14/04/2012

En entrée, en accompagnement, en gratins ou en dessert, tout y est pour cuisiner ce légume étrange qu'est le potimarron. Toutes les recettes que j'ai essayées sont délicieuses.