Plus de choix
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Les spiritueux regroupent une vaste gamme de boissons alcoolisées aux caractères variés. Dans cet univers, les amateurs comme les connaisseurs peuvent découvrir des whiskys aux arômes tourbés ou fruités, des rhums ambrés ou épicés venus des Caraïbes ou d'Amérique latine, des gins aux botanicals raffinés, des vodkas pures ou aromatisées, sans oublier les cognacs, armagnacs, calvados et liqueurs aux recettes ancestrales. Que vous soyez à la recherche d'une bouteille de prestige pour une grande occasion, d'un coffret dégustation à offrir ou d'une référence plus abordable pour vos cocktails maison, vous trouverez une diversité de marques et d'origines : grands classiques, éditions limitées, spiritueux bio, produits artisanaux ou nouveautés à découvrir.
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Un single malt est issu d'une seule distillerie et exclusivement à base d'orge maltée, offrant une identité plus marquée. Un blended whisky est un assemblage de plusieurs whiskys de distilleries différentes, souvent plus doux et accessible.
Pour un ti-punch, privilégiez un rhum agricole blanc de Martinique ou de Guadeloupe. Pour un mojito, un rhum blanc léger comme ceux de Cuba conviendra parfaitement.
Optez pour un London Dry Gin si vous aimez les saveurs classiques et équilibrées. Les gins artisanaux aux notes florales, fruitées ou épicées sont parfaits pour des cocktails originaux.
Le cognac provient de la région de Cognac et est distillé deux fois, offrant un profil rond et élégant. L'armagnac, du Sud-Ouest, est distillé une seule fois et a un caractère plus rustique et intense.
Privilégiez une vodka premium ou artisanale, distillée plusieurs fois et filtrée sur charbon, pour un goût plus pur et une texture soyeuse en bouche.
Un whisky écossais vieilli, un rhum vieux des Antilles, un cognac XO ou une liqueur rare feront plaisir à un connaisseur. Les éditions limitées ou coffrets sont aussi très appréciés.
Vérifiez l'origine (Antilles, Amérique latine), l'âge et le type de fût utilisé. Les rhums vieux se distinguent par des notes boisées, vanillées ou caramélisées, idéales pour la dégustation pure.
Un whisky, un rhum blanc, un gin, une vodka, un triple sec et un vermouth couvrent la plupart des cocktails classiques. Ajoutez une liqueur de votre choix pour plus de variété.
Les liqueurs comme l'amaretto, la chartreuse, le Grand Marnier ou les crèmes de fruits sont idéales pour clore un repas avec douceur et caractère.
Un spiritueux bio est élaboré à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans additifs chimiques. On en trouve dans toutes les catégories : gin, vodka, whisky ou rhum.
Optez pour un rhum arrangé, une vodka aromatisée ou un gin infusé aux fruits rouges ou agrumes pour obtenir des cocktails frais et gourmands.
Les spiritueux se conservent bien grâce à leur teneur en alcool. Gardez-les à l'abri de la lumière et refermés : un rhum ou un whisky peut se conserver des années sans altération notable.
Commencez par des classiques de chaque catégorie (whisky, rhum, gin), testez différentes provenances et gardez une trace de vos préférences. Privilégiez la qualité à la quantité.
Les spiritueux artisanaux, bio, locaux, et les finitions en fûts spéciaux (vin, sherry, porto) sont très recherchés. Les cocktails premium relancent aussi certaines liqueurs oubliées.
Regardez l'origine, le vieillissement, les matières premières et la méthode de production. Les notes de dégustation et la rareté du produit sont aussi des indicateurs clés.