Les plaques de cuisson à induction aspirantes avec 4 feux sont des appareils de plus en plus populaires dans les cuisines modernes. Elles combinent à la fois la technologie de l'induction, qui offre une cuisson rapide et précise, et un système d'aspiration intégré qui élimine directement les fumées et odeurs à la source. Ce type de plaque est idéal pour ceux qui cherchent à maximiser l'espace dans leur cuisine sans installer de hotte traditionnelle.
Parmi les modèles les plus réputés, on retrouve la plaque de cuisson Bosch PXX875D67E, vendue autour de 2 500 €, qui propose quatre zones de cuisson flexibles, un capteur de cuisson pour éviter les débordements, et une aspiration puissante. Siemens propose également des plaques similaires, comme la EX875LX34E, au prix d'environ 2 300 €, qui dispose de la technologie Home Connect, permettant un contrôle via smartphone.
Ces plaques, disponibles neuves comme d'occasion, offrent un gain de place et une esthétique épurée tout en étant très performantes. Le système d'aspiration, souvent silencieux, rend la cuisine plus agréable en éliminant rapidement les fumées, même lors de la cuisson à haute température. Leur prix, bien que plus élevé que les plaques traditionnelles, est justifié par leur double fonction.
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