Cuisine Du Sud-ouest - Pastier Minouche
- Collection: Petits Pratiques. Cuisine
- Format: Broché Voir le descriptif
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Les meilleurs avis sur Cuisine Du Sud - Ouest de Pastier Minouche Format Broché < - Livre Cuisine
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Présentation Cuisine Du Sud - Ouest de Pastier Minouche Format Broché
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Résumé :
Invitez à votre table les terroirs du sud-ouest Midi toulousain, Béarn, Pays basque, Périgord... l'oie et le canard bien sûr... et le cassoulet, le poulet basquaise, la truite des gaves, les cèpes... 30 recettes typiques aux saveurs d'ail, d'herbes ou de piment. De la garbure au gâteau basque, régalez-vous d'une cuisine goûteuse, qui n'oublie pas le poisson et les légumes. Chaque recette est illustrée, expliquée étape par étape. Des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté.
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