Barbecue de Loïc Hanno Format Grand format

Barbecue - Loïc Hanno

Collection: FAIT MAISON
Format: Grand format

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- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Loïc Hanno - 02/06/2021 - Grand format - Langue : Français

Auteur(s) : Loïc Hanno

Editeur : Hachette Pratique

Collection : FAIT MAISON

Langue : Français

Parution : 02/06/2021

Nombre de pages : 160

Expédition : 620

Dimensions : 23.8 x 20.1 x 1.9

ISBN : 9782017138167

Résumé :
Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou envie des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ? Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha, Yaourt aux pommes fumées, Ananas rôti à la citronnelle... Découvrez 65 recettes de l'apéro au dessert à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver ! - 65 recettes - Des idées de menus ou de buffet à faire griller - Des explications pas à pas pour découper et farcir les viandes

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