Un Dîner À Marrakech - Aurélie Rouquette
- Collection: Des Villes Et Des Recettes
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Avis sur Un Dîner À Marrakech de Aurélie Rouquette Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Un Dîner À Marrakech de Aurélie Rouquette Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Un Dîner À Marrakech de Aurélie Rouquette Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Plus de 40 recettes qui vous emmènent au coeur de la ville marocaine : en entrée, briouats à l'agneau, doigts de la mariée version salée, zaalouk d'aubergines. En plat : tajine de poulet aux abricots et raisins secs, tajine d'agneau pruneaux et amandes, couscous de poulet aux figues et aux carottes. Et pour finir, des douceurs typiques : makrouts aux dattes, crones de gazelle, pastilla lait et fleur d'oranger.
Biographie:
Comédienne, auteur, styliste culinaire : tombée dans la marmite des livres, Laure Sirieix s'amuse à mélanger les rôles : elle troque son costume de comédienne pour son tablier de cuisinière de petites et grandes occasions, ou joue avec les mots qu'elle cuisine aux petits oignons !
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