Les Recettes Aux Noix - Rousic-Guervenou Marie-Hélène
- Collection: GISSEROT GASTRONOMIE
- Format: Grand format Voir le descriptif
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Avis sur Les Recettes Aux Noix de Rousic - Guervenou Marie - Hélène Format Grand format - Livre Cuisine
1 avis sur Les Recettes Aux Noix de Rousic - Guervenou Marie - Hélène Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation Les Recettes Aux Noix de Rousic - Guervenou Marie - Hélène Format Grand format
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Résumé :
La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, sont de plus en plus fréquemment disponibles... Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.
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