Chocolat Menier - Boué Vincent
- Collection: Le livre de poche
- Format: Poche Voir le descriptif
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EDITION 2014, couverture souple, format poche , très bon état. 8-3649216 - Chocolat Menier, Collectif, Le Livre De Poche collection
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très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie. 384490-2 - Chocolat Menier, Collectif, Le Livre de Poche, 2014
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Avis sur Chocolat Menier Format Poche - Livre Cuisine
1 avis sur Chocolat Menier Format Poche - Livre Cuisine
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Présentation Chocolat Menier Format Poche
- Livre Cuisine
Résumé :
Vous voulez servir une bonne mousse au chocolat à vos invités ? Vous lancer sans filet dans la réalisation d'une Forêt-Noire ou d'un éclair au chocolat ? Et pourquoi ne pas essayer un baba au rhum ou une madeleine au chocolat forcément ? Chocolat Menier, la marque culte depuis 1825, vous fait un show 100 % chocolat ! Découvrez près de 300 recettes faciles à réaliser, des classiques aux plus créatives, sans oublier la cuisine salée, les boissons, et la confiserie. Didier Stephan, meilleur ouvrier de France en pâtisserie, entouré de deux professeurs de cuisine et d'Héloïse Martel, présente ici ses recettes de manière accessible et pédagogique.
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