Les Alcools Du Monde de Delos Gilbert Format Relié

Les Alcools Du Monde - Delos Gilbert

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Note : 5 L abus de lecture n est pas dangereux pour la santee!

par annelaureheu (Voir ses avis) le 14/05/2012

Ce livre très descriptif, proche d un dictionnaire sur l histoire des alcools du monde, est à la fois un beau livre plaisant à feuilleter et agréable à approfondir. Abusez-en!

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Note : 5 superbe livre

par bernie0152be (Voir ses avis) le 19/11/2011

Véritable manuel de l'amateur d'eau-de-vie, de liqueurs, de cocktails, ce livre vous dévoile tous les secrets des alcools, de la matière première à l'élaboration, en passant par les pays, les crus et les appellations. Tous les aspects des alcools sont traités : les techniques d'avant-garde ou traditionnelles y sont expliquées avec le point de vue de l'auteur, des anecdotes vécues et des petits secrets de distillateur.
Avec cet ouvrage, vous pourrez confectionner plus de 150 cocktails, des plus classiques aux plus insolites, mais aussi quelques inédits de l'auteur.
Découvrez, appréciez tous ces cocktails auxquels vous pourrez apporter votre touche personnelle grâce aux nombreux schémas de base faciles à lire.
A lire avec attention et à déguster avec modération.

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Livre Vins - Alcools - Boissons - Delos Gilbert - 01/03/1994 - Relié

Auteur(s) : Delos Gilbert - Prier Matthieu

Editeur : Hatier

Parution : 01/03/1994

Nombre de pages : 225

Nombre de livres : 1

Expédition : 1455

Dimensions : 30 x 24 x 0.1

ISBN : 9782218073649

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Les Alcools Du Monde - Delos Gilbert

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