Riz Et Risottos - Elizabeth Wolf-Cohen
- Collection: Les 100 Meilleures Recettes
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Quelques traces d'utilisations sur les couvertures et les angles du livre mais bon état général. CUI. Livre RIZ ET RISOTTOS. LES MEILLEURES RECETTES. Editions PARRAGON. TPF.
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Avis sur Riz Et Risottos de Elizabeth Wolf - Cohen Format Broché - Livre Cuisine
2 avis sur Riz Et Risottos de Elizabeth Wolf - Cohen Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Riz Et Risottos de Elizabeth Wolf - Cohen Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Ce magnifique ouvrage vous propose une étonnante sélection de 120 recettes originales de riz et de risottos : au fil des soupes et des salades, des plats principaux et des accompagnements, des risottos, des grands classiques et des desserts, gâteaux ou entremets, laissez vous guider par les explications claires données étape par étape, pour des recettes où sont privilégiés la fraîcheur des ingrédients, les saveurs subtiles et l'attrait visuel des plats.
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