100 Meilleurs Vins Pour Une Cave Idéale - Beaumard Eric
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- Collection: Le Petit Livre
- Format: Poche
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Avis sur 100 Meilleurs Vins Pour Une Cave Idéale de Beaumard Eric Format Poche - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation 100 Meilleurs Vins Pour Une Cave Idéale de Beaumard Eric Format Poche
- Livre Vins - Alcools - Boissons- Auteur(s) : Beaumard Eric - Gerbod Catherine
- Editeur : First
- Collection : Le Petit Livre
- Parution : 17/08/2017
- Nombre de pages : 160
- Nombre de livres : 1
- Expédition : 70
- Dimensions : 12 x 8.4 x 0.9
Résumé :
Vous recevez vos amis pour dîner, mais ne savez pas très bien quoi leur offrir à boire ? Vous voulez faire des découvertes et vous initier à des vins plus sophistiqués ? Suivez le guide ! Région d'origine, couleur, cépages, temps de garde, accord mets et vins : vous aurez toutes les infos pratiques pour constituer sans vous ruiner votre cave idéale.
Biographie:
Meilleur jeune sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, Eric Beaumard a constitué la cave du Cinq, le restaurant du Four Seasons Hotel George V à Paris, trois étoiles au Michelin, dont il est le directeur.