Poulets - Pierre-Emmanuel Malissin
- Collection: Cuisine et mets de A à Z
- Format: Grand format Voir le descriptif
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Avis sur Poulets de Pierre - Emmanuel Malissin Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation Poulets de Pierre - Emmanuel Malissin Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
En ces temps de crise, le poulet devient la viande reine de nos tables, elle est abordable et déclinable à l'infini. Découvrez dans ce livre des plus classiques au plus originales, de la française a l'exotique. Elles feront le délice de la famille et des invités.
Biographie:
L'auteur a ?t? ?lev? par son arri?re grand tante dans le sud de la France, une cuisini?re hors pair qui lui ? appris les bases culinaires, apr?s un passage en ?cole H?teli?re et quelques ann?es d'exercice en saison, Il c?de ? sa deuxieme passion l'informatique et reprend ses ?tudes en communication num?rique, il cr?? le site cuisine et mets qui f?te ses 20 ans en 2024, et ?dite ses livres de cuisine personnel, 70 titres sont d?sormais disponible et en cours de r??dition.
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