Glaces Et Sorbets de Pierre-Emmanuel Malissin

Glaces et sorbets - Pierre-Emmanuel Malissin

Collection: Collection cuisine et mets
Format eBook: Epub3

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eBook - Pierre-Emmanuel Malissin 30/05/2015

Format : Epub3

Auteur(s) : Pierre-Emmanuel Malissin

Editeur : Syllabaire Éditions

Collection : Collection cuisine et mets

Langue : Français

Parution : 30/05/2015

Format : Epub3

Compatibilité : Liseuse, Android, iOS, Windows, Desktop

ISBN : 9782365042826

Dés que l'été et la chaleur arrivent, on à envie de fraîcheur, les glaces et sorbets sont la pour satisfaire cette

envie.
Ce livre vous présente les recettes des meilleures glaces classiques telles que Café, chocolat, menthe, framboises à l'eau de rose, citrouille cannelle...
Vous trouverez aussi des conseils pour bien choisir votre sorbetière et sur les bases des différentes crèmes glacées.

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Glaces et sorbets - Pierre-Emmanuel Malissin

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