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Pâtisserie

Plongez dans l'univers du matériel de pâtisserie, pensé pour tous les passionnés de douceurs faites maison. Que vous soyez amateur de cookies, de tartes fruitées ou de layer cakes dignes d'un concours culinaire, vous trouverez ici tous les ustensiles indispensables. Moules à gâteaux en silicone, cercles à tartes, moules à muffins, emporte-pièces pour biscuits, douilles et poches réutilisables, pinceaux alimentaires, tamis, rouleaux à pâtisserie, plaques perforées, tapis de cuisson, doseurs, cornes, spatules ou encore chalumeaux culinaires... Cet univers vous offre un large choix de produits pour réussir vos préparations sucrées comme salées. Que vous ayez besoin d'un moule antiadhésif pour un cake moelleux, d'un rouleau pour étaler votre pâte à sucre ou d'une balance précise pour doser vos ingrédients, tout est réuni ici pour révéler vos talents de pâtissier.
Acheter votre matériel de pâtisserie sur Rakuten, c'est profiter d'un vaste choix à prix doux, de produits neufs ou d'occasion, et d'une expérience d'achat sécurisée et rapide. Faites-vous plaisir tout en maîtrisant votre budget !

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A propos de «Meilleures ventes»
Plaque Moule Raviole Raviolis Party Tupperware

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- Tupperware / Autres moules
Occasion dès 15,98 € Incl.icons buyerProtectionShield

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Kalanka-, Moule À Gâteau Lisse Ø 28 Cm, Acier Avec Revêtement Antiadhésif, Rouge Et Gris, Fabriqué En Italie, Ligne Rossana

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- Générique / Moule à gâteau
Neuf dès 29,04 €

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Moule À Cake 31 Cm

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- Pyrex / Moule à Cake
2 avis
Neuf dès 11,48 €

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Moule À Charnières 24 Cm Sucre & Gourmandises

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- Baumalu / Autres moules
2 avis
Neuf dès 27,90 €

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Moule À Gâteau Canele À 6 Cavités, Moule À Canele Antiadhésif Pour Moule Caneles En Acier Au Carbone Au Four

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- Générique / Moule à gâteau
Neuf dès 22,58 €

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Kalanka-, Moule À Gâteau Lisse Ø 32 Cm, Acier Avec Revêtement Antiadhésif, Noir, Fabriqué En Italie, Ligne Gardenia

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- Générique / Moule à gâteau
Neuf dès 35,10 €

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Moule A Savarin Haut Moka 0 23.5

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- Ibili / Autres moules
1 avis
Neuf dès 21,49 €

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Moule Ouvrant À Cake Ou À Pâté 24 Cm - Fer Blanc

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- Gobel / Moule à Cake
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Neuf dès 27,76 €

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Moule En Silicone - Casse-Noisette

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- Générique / Autres moules
Neuf dès 24,38 €

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Moule À Cake 25cm En Acier Revêtu + Insert Inox

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- Patisse / Moule à Cake
Neuf dès 23,16 €

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Rouleau À Pâtisserie En Hêtre Avec Anneaux Lacor

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- Lacor / Rouleau à pâtisserie
Neuf dès 23,51 €

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Moule À Manqué Perfect Bake 24 Cm

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- Tefal / Moule à biscuit
1 avis
Neuf dès 8,39 €

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Tefal Success J1602102 Moule A Tarte Diametre - 33 Cm - Aluminium - Marron

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- Tefal / Moule à tarte
Neuf dès 24,60 €

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Tefal J176s204 Moule A Gâteaux Kit De Moules

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- Tefal / Moule à gâteau
Neuf dès 11,90 €

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Colorant Alimentaire (Artificiel) Violet - Scrapcooking

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- Scrapcooking / Moule à Cake
Neuf dès 1,24 €

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Minichalumeau Cuisine Multifonction.

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- Autre / Chalumeau de cuisine
Neuf dès 7,49 €

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Set De 3 Tamis À Farine Thé Huile Sucre Passoire Maille Filtre En Inox

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- Yatout / Tamis
1 avis
Neuf dès 5,99 €

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Moule À Chocolat En Silicone Lot De 2 Moules À Tablette De Chocolat Profonds Moules En Silicone Barre De Chocolat¿.

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- Underscore / Autres moules
Neuf dès 9,87 €

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Moule À Charlotte Complet Tupperware Blanc

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- Tupperware / Moule à gâteau
2 avis
Occasion dès 15,98 € Incl.icons buyerProtectionShield

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Moule 16 Madeleines

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- Silpat / Autres moules
Neuf dès 54,99 €

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Moule À Cake Perfect Bake 26 Cm

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- Tefal / Moule à biscuit
Neuf dès 21,09 €

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Tefal Moule A Charniere Delibake En Acier - Ø 23 Cm - Rouge Et Gris

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- Tefal / Moule à manqué
Neuf dès 14,99 €

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Croissant Party Tupperware

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- Tupperware / Plaque à pâtisserie
Occasion dès 10,99 € Incl.icons buyerProtectionShield

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Moule Petit Beurre Avec Extracteur

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- Ibili / Cercle et Emporte pièce
Neuf dès 8,85 €

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Poche À Douilles Tupperware Violet

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- Tupperware / Poche à douille
Occasion dès 13,89 € Incl.icons buyerProtectionShield

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Haribo Zan Petits Pains Menthe-Anis X 60

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- Haribo / Décoration gâteau
Neuf dès 70,09 €

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Rouleau À Foncer Tupperware

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- Tupperware / Rouleau à pâtisserie
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Moule 30 Mini-Cannelés

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- Moule à cannelés
Occasion dès 4,29 € Incl.icons buyerProtectionShield

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Pinceau Oxo En Soies Naturelles

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- Oxo / Décoration gâteau
Neuf dès 35,49 €

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Guardini Gardenia Moule A Cake 8006043880250 Anti-Adhesif 25cm Gateaux Cuisine Patisserie Four Pro Plat Comasound Kartel Csk Online

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- Guardini / Moule à Cake
Neuf dès 20,89 €

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Ershi-| Sf041 Moule À ?Uf En Silicone Pour Monoportions, Antiadhésif, 5 Cavités, Paquet De 1 Moule À Gâteau, 102 X 73 Mm, H 36 Mm [207]

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- Générique / Moule à gâteau
Neuf dès 15,15 €

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Pyrex Plaque De Cuisson Classic Glassware 32 Cm Transparent

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- Pyrex / Moule à manqué
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Moule À Tarte Perforée Delize 24 Cm

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- Lacor / Moule à tarte
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Cadre À Pâtisserie Tefal À Patisserie Perfectbake 38x28cm

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- Tefal / Moule à biscuit
6 avis
Neuf dès 11,89 €

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Barnier - Bonbons À La Confiture De Fruits - Fruits Du Verger - 200g - Made In Calvados

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- Autre / Décoration gâteau
Neuf dès 11,82 €

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Tefal Moule A Savarin Delibake En Acier - Ø 25 Cm - Rouge Et Gris - Avec Charniere

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Neuf dès 16,99 €

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Moule À Brioche 23 Cm Perfect Bake

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- Tefal / Moule à biscuit
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Cadre Inox Pour Pâtisserie L 37, 5 X L 57 Cm X H 3,5 Cm

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- Cercle et Emporte pièce
Occasion dès 8,49 € Incl.icons buyerProtectionShield

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Lacor - 68612 - Cercle À Tarte Rond 12x6 Cm Inox 18 / 10

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- Lacor / Cercle et Emporte pièce
Neuf dès 14,38 €

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Plaque À Pâtisserie Émaillée Pour Four - 17002716 Hez531000

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- Plaque à pâtisserie
Neuf dès 42,82 €

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Moules 6 Coeurs Silicone Rouge Tupperware Parfait État

Moules 6 Coeurs Silicone Rouge Tupperware Parfait État

- Tupperware / Autres moules
Occasion dès 18,99 € Incl.icons buyerProtectionShield

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FAQ Pâtisserie : les questions les plus posées

Les moules en silicone sont idéaux pour un démoulage facile, tandis que les moules en métal assurent une cuisson uniforme. Optez pour des formes adaptées : rondes pour les génoises, rectangulaires pour les cakes et individuelles pour les muffins ou cannelés.

Le moule à tarte a un fond, souvent amovible, pratique pour les débutants. Le cercle à tarte, utilisé par les pros, permet une cuisson homogène et un rendu plus net, surtout avec les pâtes sablées ou sucrées.

Les poches jetables sont pratiques pour un usage ponctuel, tandis que les poches en silicone ou tissu sont réutilisables et plus écologiques. Assurez-vous qu'elles soient compatibles avec vos douilles.

Le rouleau en bois est classique et polyvalent. Le rouleau en silicone, quant à lui, colle moins aux pâtes. Certains modèles avec anneaux réglables garantissent une épaisseur uniforme.

Le tamis sert à aérer la farine, éliminer les grumeaux et faciliter l'incorporation des ingrédients secs dans les préparations. Il améliore la texture des pâtes et appareils à gâteaux.

La corne permet de racler les parois des bols, lisser les crèmes, étaler des préparations ou découper la pâte. C'est un accessoire simple mais indispensable en pâtisserie.

Ils permettent de découper des formes nettes et régulières dans les pâtes à biscuits, à sucre ou à sablés. On les trouve en différentes tailles et motifs, pour toutes les occasions.

Un modèle à gaz rechargeable est idéal pour caraméliser les crèmes brûlées, brunir les meringues ou donner une touche finale à vos desserts. Privilégiez les modèles avec sécurité intégrée.

Thermomètre de cuisson, spatule, moules spécifiques et feuilles guitare sont essentiels pour tempérer le chocolat et obtenir un résultat lisse et brillant.

Les tapis en silicone sont parfaits pour cuire macarons, biscuits ou éclairs. Ils remplacent avantageusement le papier cuisson, sont antiadhésifs et réutilisables.