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Cellule De Refroidissement
Disposez d'une cellule de refroidissement pour présenter des préparations culinaires au top.
Premier grand évènement en vue. Vous avez été choisi comme traiteur pour un anniversaire de mariage. Cela fait seulement deux mois que vous êtes à votre compte. Et jusque-là vous proposiez surtout des buffets froids. Mais vos talents culinaires commencent à être reconnus. On vous demande pour la fête de mariage : un repas complet, de l'apéritif au dessert. Les plats ont été arrêtés. Vous n'avez plus qu'à vous mettre aux fourneaux et à assurer. Seul hic : vous ne possédez pas de cellule de refroidissement pour préserver les aliments après cuisson et empêcher le développement de bactéries. Pas le temps de faire le tour des fournisseurs pros, vous préférez rechercher en ligne et être livré rapidement.
Procurez-vous une cellule de refroidissement pour assurer la chaine du froid et être en accord avec la réglementation. Différents formats sont à votre disposition, de forme verticale ou horizontale.
Faites votre sélection de cellule de refroidissement sur Rakuten.
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