Charlottes Rigolotes ! de Nicole Renaud Format Broché

Charlottes Rigolotes ! - Nicole Renaud

Format: Broché

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Présentation Charlottes Rigolotes ! de Nicole Renaud Format Broché
- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Nicole Renaud - 14/02/2008 - Broché - Langue : Français

Auteur(s) : Nicole Renaud

Editeur : Editions First

Langue : Français

Parution : 14/02/2008

Nombre de pages : 89

Nombre de livres : 1

Expédition : 355

Dimensions : 20 x 20 x 1

ISBN : 9782754006873

Résumé :
Si, c'est bien elle ! La fameuse charlotte de nos mamies revient en grande forme, totalement relookée. Seule la règle du jeu reste la même : une enveloppe (boudoirs, macarons, fruits, légumes crus) et une garniture au centre (bavarois, mousses parfumées, fruits pochés ou frais...). Pour le reste, place à l'imagination. 52 recettes vite faites, bien faites! Charlotte d'abricots secs à la pistache, charlotte choco-marrons, charlotte de mascarpone chocolaté aux macarons, charlotte de poires aux groseilles givrées, mais aussi charlotte de chèvre frais aux radis roses, charlotte de pommes de terre aux sardines... plongez votre cuillère dans une de des délicieuses recettes salées ou sucrées : il n'y a plus qu'à savourer.

Biographie:
Nicole Renaud est journaliste gastronomique, et collabore régulièrement à Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande. Elle est l'auteur de Soupes ! et Foie gras follies ! chez First.

Avis sur Charlottes Rigolotes ! de Nicole Renaud Format Broché - Livre Cuisine

Note : 5 1 avis sur Charlottes Rigolotes ! de Nicole Renaud Format Broché - Livre Cuisine

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Note : 5 Rafraîchissant !

par lobabel (Voir ses avis) le 08/01/2012

Des desserts simples à réaliser, les charlottes permettent une multitude de saveurs !

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