Fish & Fish - Poissons Entiers, Poissons En Filets, Coquillages Et Crustacés de Montalier Delphine de Format Broché

Fish & Fish - Poissons Entiers, Poissons En Filets, Coquillages Et Crustacés - Montalier Delphine de

Format: Broché

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EDITION 2004, , format moyen , bon état. . 8-68392524 - Fish & Fish, David Japy, Delphine de Montalier, Marabout

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Livre Cuisine - Montalier Delphine De - 06/10/2004 - Broché

Auteur(s) : Montalier Delphine de

Editeur : Marabout

Parution : 06/10/2004

Nombre de pages : 191

Nombre de livres : 1

Expédition : 755

Dimensions : 28.5 x 18 x 1.5

ISBN : 9782501043144

Résumé :
Enfin un livre simple et savoureux sur le poisson ! Quelques recettes pour cuisiner des poissons entiers, mais surtout des filets de poissons, faciles à trouver et rapides à cuisiner : à la vapeur, au four, à la poêle, en cocotte... Et bien sûr, des recettes et des conseils pour déguster les fruits de mer.

Biographie:
Journaliste et styliste culinaire, Delphine de Montalier collabore régulièrement à Elle à table.

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Note : 5 très beau et bon livre

par alsp888991 (Voir ses avis) le 25/06/2012

Très beau livre de recette de poissons. Si vous aimez poissons et crustacés, n'hésitez pas

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