Apéro - Oliver Jamie

Collection: Jamie Oliver & Co
Format: Relié

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Présentation Apéro de Oliver Jamie Format Relié
- Livre Cuisine

Livre Cuisine - Oliver Jamie - 19/06/2012 - Relié - Langue : Français

Auteur(s) : Oliver Jamie - Collectif

Editeur : Hachette Pratique

Collection : Jamie Oliver & Co

Langue : Français

Parution : 19/06/2012

Nombre de pages : 92

Nombre de livres : 1

Expédition : 384

Dimensions : 23 x 18 x 1.5

ISBN : 9782012306448

Résumé :
40 recettes façon Jamie Oliver pour un apéro hors du commun ! Bretzels, brochettes, hoummos, tartelettes, croquettes, tartines, feuilletés? Faciles et si bons !

Biographie:
Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l?émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.

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