La Civilisation Du Maïs - Christophe Labarde
- Collection: Phare
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EDITION 2002, couverture souple, format poche , bon état. 8-4631225 - La civilisation du maïs, Labarde, Christophe, Phare Hachette
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FRAIS DE PORT DEGRESSIFS DES LE SECOND ARTICLE EN PANIER, VISITEZ NOTRE BOUTIQUE, //EDITION: PHARE // ANNEE: 2002 // TITRE : LA CIVILISATION DU MAIS 3
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Présentation La Civilisation Du Maïs de Christophe Labarde Format Poche
- Livre Encyclopédie de poche
Résumé :
DÉCOUVRIR
Première céréale cultivée dans le monde, le maïs nourrit aujourd'hui près d'un milliard d'humains sur la Terre.
SAVOIR
Plante nourricière et sacrée, le maïs doit son extraordinaire destin à la vénération que lui portèrent les peuples de l'Amérique précolombienne.
VOIR
Du semis dans les champs à nos papilles gustatives, le maïs donne à voir une vie riche en étapes et en couleurs.
COMPRENDRE
Après des siècles de sélection et d'hybridation, cette céréale omniprésente se révèle la plus performante. Elle est au coeur des enjeux de la science.
TROUVER
Faut-il avoir peur du maïs ou, au contraire, le consommer pour faire le plein d'énergie ? Des dossiers sur cette plante révolutionnaire.
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