Powerfood Hafer - Grit Nitzsche

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Résumé :
Hafer ist ein besonderes Getreide, und das nicht nur im Aussehen. Er ist echtes Powerfood und dank seiner gesunden Inhaltsstoffe anderen Getreidearten weit ?berlegen. Die Positivliste ist beeindruckend und wird angef?hrt von der guten Wirkung auf unseren Blutzucker- und Cholesterinspiegel, auf den Magen, die Haut und gesunden Schlaf und viele weitere K?rperfunktionen. Und obendrein ist er auch noch das wohlschmeckendste der heimischen Getreide und unglaublich vielseitig. Die kulinarischen Verwendungsm?glichkeiten reichen dabei weit ?ber das Fr?hst?cksm?sli hinaus. Zeit also, dieses besondere Rispengras ganz neu zu entdecken...

Biographie:
Grit Nitzsche (Jahrgang 1970) betitelt sich selbst gern als Kr?uterhexe. Die studierte Medienwissenschaftlerin kennt sich mit heimischen Wildkr?utern, essbaren Blumen und Bl?ten und dem Biog?rtnern bestens aus. Geleitet durch eigene langj?hrige Erfahrung auf ihrem Kr?uterhof in Falkenhain bei Leipzig hat sie mehrere erfolgreiche B?cher in unserem Verlag publiziert, u. a. Aus meiner Gartenk?che, Meine k?stliche Baumk?che und u. a. Minib?ndchen Brennnessel: Die Allesk?nnerin, Heilsame Frauenkr?uter, L?wenzahn - aromatisch und gesund, HANF oder Sonnenblumen.

Sommaire:
Hafer ist ein besonderes Getreide, und das nicht nur im Aussehen. Er ist echtes Powerfood und dank seiner gesunden Inhaltsstoffe anderen Getreidearten weit ?berlegen. Die Positivliste ist beeindruckend und wird angef?hrt von der guten Wirkung auf unseren Blutzucker- und Cholesterinspiegel, auf den Magen, die Haut und gesunden Schlaf und viele weitere K?rperfunktionen. Und obendrein ist er auch noch das wohlschmeckendste der heimischen Getreide und unglaublich vielseitig. Die kulinarischen Verwendungsm?glichkeiten reichen dabei weit ?ber das Fr?hst?cksm?sli hinaus. Zeit also, dieses besondere Rispengras ganz neu zu entdecken...