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Avis sur Algen de Jörg Ullmann - Livre Art culinaire - Oenologie
0 avis sur Algen de Jörg Ullmann - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Algen de Jörg Ullmann
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiwei? und wertvollen N?hrstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen K?che t?glich auf dem Speiseplan: f?r Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-R?llchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als W?rzmittel oder als Knabber-Snack. Nicht nur in der veganen und Rohkost-Ern?hrung gewinnen sie auch bei uns zunehmend an Bedeutung als Lebensmittel. Alle wichtigen Infos und ?ber 60 Rezepte mit dem Powerfood.
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