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Avis sur Brainfood de Rebecca Katz - Livre Art culinaire - Oenologie
0 avis sur Brainfood de Rebecca Katz - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Brainfood de Rebecca Katz
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Depressionen, ADHS, Ged?chtnisschw?chen, Angst- und Unruhezust?nde: Unvermeidbare Nebenprodukte unseres modernen Lebens im Zeichen von Multitasking, Schlafmangel und digitaler Reiz?berflutung? Immer mehr wissenschaftliche Studien deuten darauf hin, dass unsere Ern?hrung einen direkten Einfluss auf die Gehirnfunktionen hat. Rebecca Katz machte sich diese Erkenntnisse zunutze und definierte auf dieser Grundlage Nahrungsmittel, die sich positiv auf unser Gehirn auswirken. Mit ihrer ?kulinarischen Apotheke?, einer Liste besonders wertvoller Nahrungsmittel, und einer grossen Auswahl an aromenreichen, gesunden Gerichten hilft sie uns, auch in einem hektischen Alltag unser volles k?rperliches und mentales Potenzial zu nutzen.
Biographie:
Rebecca Katz ist Ern?hrungswissenschaftlerin, K?chin, Buchautorin und Referentin. Sie leitet das Healing Kitchens Institute in Kalifornien sowie ein Schulungsprogramm zum Thema Nahrung als Medizin. Mat Edelson ist mehrfach ausgezeichneter Wissenschafts-, Gesundheits- und Sportjournalist.
Détails de conformité du produit
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