Baking Science - Dikla Levy Frances
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Avis sur Baking Science de Dikla Levy Frances Format Relié - Livre Cuisine
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Présentation Baking Science de Dikla Levy Frances Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Kuchen und Torten Backbuch: Besser backen mit Know-how Dieses Backbuch bringt Ihnen die Wissenschaft vom Backen nahe und ganz nebenbei liefert es Ihnen noch 45 Rezepte f?r perfekte Kuchen, Torten, Kekse und Co. Warum geht der Kuchen nicht richtig auf, f?llt zusammen oder wird trocken? Wer die Antworten kennt, bei dem bleiben perfekte Backwaren kein Zufall, sondern werden zur Regel. Ganz nach dem Motto ?Gefahr erkannt, Gefahr gebannt?. Dieses Buch beinhaltet das n?tige Know-how. Es erkl?rt einfach verst?ndlich und in anschaulichen Illustrationen, wie Eier Struktur geben, worauf es beim Mehl ankommt oder warum Apfelessig die Textur verbessert. Lets bake! Ideal auch als Geschenk f?r alle Backbegeisterten.
...
Biographie:
Dikla Levy Frances ist Bloggerin und Autorin. Auf ihrem Blog ?One Sarcastic Baker? teilt sie Rezepte und Tipps f?r gelingsicheres Backen. Ihre Arbeit wurde bereits von den renommierten Plattformen feedfeed, Wilton.com und The Nosher gefeatured. Dikla lebt mit ihrer Familie in North Carolina.
...
Sommaire:
Dikla Levy Frances ist Bloggerin und Autorin. Auf ihrem Blog ?One Sarcastic Baker? teilt sie Rezepte und Tipps f?r gelingsicheres Backen. Ihre Arbeit wurde bereits von den renommierten Plattformen feedfeed, Wilton.com und The Nosher gefeatured. Dikla lebt mit ihrer Familie in North Carolina.
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